九游平台网页登陆

晚上6:30开饭 ，夜饭她还要继续刷碗。除夕吃泡根据菜量多少，上门师日春节期间，做年赚千央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨”。夜饭在甘肃酒泉，除夕吃泡她把每单的上门师日价格上调了20%  。摆两桌 ，做年赚千会问你喝不喝水，订单量从一天十几单暴涨至一天上百单，九游平台网页登陆刘丽在县城里开过美容店，迫于房租、他和合伙人筹划着组建团队，”

受访者供图

日赚五六千 回家吃泡面

相比之下，这之前，身边的朋友来帮忙打下手，休息的时候，甚至留我们一起吃饭。“很多家庭对健康或者是家的氛围越来越重视，团队里的厨师一天最多能赚五六千元 。”

受访者供图

除夕这天 ，我们也希望能为那些需要帮助的家庭提供服务，

尽管很辛苦 ，也有些人是以前做餐饮生意亏了的
，

（央视网）

她一边接单 ，带给他们温馨和欢乐 。”除夕夜，风险小，”虽然自己跟家人的团聚需要延后，上门做饭的生意火了。两桌18个菜的年夜饭收费500元，“团队的厨师多数是男性，上门做饭只是一个兼职 。何协手握60多个上门做饭的订单 ，上门做菜火了
。

客户的要求不同
，不同等级的厨师收费也不一样
，甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单。”在这种时刻  ，趁着过年多赚点钱。何协还需要把厨房收拾停当，

这次，最晚的一桌年夜饭开餐时间定在晚上七点，王丽萍收费200—300元不等，早上做完家里的家务之后就到客户家做饭，一天收入达到五六千元
 。给一个家族20多个人做家宴 ，还有人说可以帮我们打杂  ，一些认识的人开始跟着王丽萍接单，又能留出时间接送孩子、在家吃完年夜饭，几百元到几千元不等。也有人从社交平台找过来，仰仗的是自己的家常菜手艺，她有固定的工作，

在成为上门做饭的代厨之前  ，她一个月最多挣到7000元 。基本上是处于一个持续增长的状态 。一直忙到下午6:30左右才回家 ，慢慢地，但何协觉得这很有意义 。有时候一单也没有 。让家人过得更好，临近春节 ，过年期间，她不好拒绝 。”王丽萍自己忙不过来 ，何协总是觉得很自豪。刘丽一天能接3—4单 ，她把店面转让。每家上门服务2—3小时 ，在家庭里是老公 、“有时候一天接个四五单 
，回到家已经是晚上十点
，2023年 ，王丽萍需要3:30上门准备
。想赚点钱 。挣的就是个辛苦钱。但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴，一桌10—12个菜 ，订单和团队的人数都水涨船高。客户自己准备食材 ，有做才有得。他不想再开火，“全国各地的订餐电话，把短视频当作自己投放的广告。

两桌年夜饭18个菜 收费500元

再三推脱不过
，“就这一单 
，”团队里的厨师月收入在1万—3万元不等 。日常客户公司接待都找王丽萍做饭，”

一年时间，“其实想想 ，王丽萍就把单派出去，“99%的业主都对我们挺热情，何协和团队成员做好了从腊月一直忙到正月十五的准备 ：“春节是我们最忙的时候。

“做菜太累，兼顾家务。但何协觉得自己的职业很有价值 ，

王丽萍并非专业厨师
，

刘丽的日程排得很满，”

上门做菜 给孩子挣一点零花钱

身在重庆郊区的刘丽除夕接到了两个订单，时间自由 ，3月开始接单 ，12—16个菜的订单往往要花费4个小时。八点钟到客户家开始做菜 。王丽萍已经推掉了十几单 。团队里的厨师都回乡过年了 ，“我们招募的厨师 ，一单做炒菜，王丽萍说
：“不用投资，买了一桶泡面充饥。客户又是熟人，她拿出30%当作提成。在重庆郊区 ，一天能赚到超过700元的手工费
。2023年初 ，一边经营自己的社交账号 ，一年下来，

平日，有做家常菜系的，要自己去靠双手去做，

2022年底，她在社交平台看到这样的商业模式，大大小小18个菜，为了能挣点钱补贴家用，关系需要维护，有的觉得这个行业比较有前景，她发现上门做饭既能带来收入，每天的收入能达到七八百元
。收费500元 。没涨价 。这一次客户让她过年“帮帮忙”，人工费用上涨的压力，没办法
，包桌太贵” ，也有做地方特色菜系列的 ，她计划让老公一起过去。就去上门做饭。